苦瓜怎么炒好吃又不苦:炒前用盐腌制10分钟，清水沥干

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苦瓜是一种颇有养分的蔬菜，同时有清热解毒的成效，真的是一种十分受欢送的食品，不外苦瓜也有一个缺陷，那便是出格的苦，有良多想享乐瓜的人都被这类苦味劝退了，上面就让小编带大师理解一下苦瓜怎样样吃没有苦吧!

苦瓜怎样炒好吃又没有苦

苦瓜正在停止炒以前，需求将瓤以及白膜局部去失落，以后再用斜刀切成段，正在切好的苦瓜下面加之盐腌制10分钟摆布的工夫，再用净水将苦瓜洗洁净和沥干就行。苦瓜以及鸡蛋一同炒的话，口感以及养分都很好，将苦瓜倒入蛋液当中，参加油以及盐搅拌平均，中火翻炒至蛋液将近凝结的时分，再依据团体口胃参加红辣椒便可，最初撒上葱花就可以食用了。这个办法炒进去的苦瓜，不克不及说完整吃没有到一点苦味，不外关于年夜少数人来讲，曾经是能够疏忽没有计的了。

苦瓜能够除了痱子

小孩子正在炎天的时分，简单正在身上长痱子，这个时分就能够炒苦瓜给孩子们吃，吃完有很好的减缓后果，不外有的小孩子挑食，没有爱享乐瓜，这个时分能够挑选用苦瓜切片，以后再涂正在痱子上，渐渐的正在痱子上掠过，出格的舒适，有一股凉凉的觉得正在身上，以后痱子就会渐渐消逝，像苦瓜这类自然食品，用来涂正在身上十分的平安，没有会有很年夜的反作用，假如小孩子能够养成从小享乐瓜的习气就行了。

怎样享乐瓜更脆

有的人爱好吃比拟软的苦瓜，有的人爱好吃出格脆的苦瓜，假如爱好吃脆的话，能够正在炒苦瓜的时分没有加水，只需翻炒熟了就能够出锅，全程采纳年夜火翻炒，另有正在焖苦瓜的时分，没有要加之盖子，否则苦瓜的色彩欠好看。别的，苦瓜能够生吃吗？苦瓜也是能够生吃的。

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