古代冰糖葫芦只有山楂味吗

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说到冰糖葫芦良多人都爱吃吧，也仍是十分好吃的一种工具了，如今是各类口胃的都有，可是仿佛正在现代，这个冰糖葫芦是否是只要这个山查味呢？这个成绩比拟成心思了，上面咱们一同来揭秘剖析看看！

一、现代冰糖葫芦只要山查味吗

没有是，实在现代的冰糖葫芦有良多良多种口胃，纷歧定比如今的少，并且极具特征。

二、现代冰糖葫芦口胃多

冰糖葫芦正在宋代年间便开端了古式的做法，《燕京岁时记》记录：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。茶室、剧场、街头巷尾四处可见，现已经成为中国传统小吃。以是冰糖葫芦并非只要山查味哦。

三、冰糖葫芦的来源

冰糖葫芦又叫糖葫芦，正在天津又称糖墩儿，正在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，来源于南宋，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风疾速变硬。南方冬季罕见的小吃，普通用山查串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。

正在宋代年间便开端了古式的做法，《燕京岁时记》记录：冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。茶室、剧场、街头巷尾四处可见，现已经成为中国传统小吃。冰糖葫芦具备开胃、养颜、增智、消弭疲惫、清热等感化。

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